ハ一ベスト方式

設備用語集

項目	ハ一ベスト方式　／　はーべすとほうしき
英語	harvest system
意味	ダイナミック型氷蓄熱のー形式で、冷却面で氷を成長させ、間欠的に熱や力で離脱させるもの。飲食店で使われているアイスメーカーと同じ機構。