沸騰

設備用語集

項目	沸騰　／　ふっとう
英語	boiling
意味	液体が加熱され、気泡が液中から表面までつぶれずに流出している状態。液体に加えられた熱は、液体が気体に相変化する気化熱となり、液体温度は一定に保たれる。