冷凍ショーケース

設備用語集

項目	冷凍ショーケース　／　れいとうしょーけーす
英語	refrigerating show-case
意味	小売店舗などにおいて、冷凍品が消費者からよく見えるように並べた棚付きケースで、品物を常に低温に維持できるように、冷却装置を備えたもの。冷凍食品売場などで使われる。